Отдых на Санторини: что посмотреть и как провести время на острове

Санторини — крошечный, но легендарный остров Греции, затерянный в южной части Киклад и возникший из пепла одного из самых мощных извержений в истории человечества. Сегодня он известен не только своими бело-голубыми деревнями на краю кальдеры, но и тем, что на сравнительно небольшом клочке земли умещаются древние города, пляжи всех цветов вулканической палитры и виноградники, цепляющиеся за каменистые склоны. Здесь можно за один день спуститься к черному песку Эгейского моря, подняться к руинам эллинистического театра и проводить закат, который, кажется, невозможно создать без профессионального режиссера и компьютерного дизайна.

Главные достопримечательности Санторини

Санторини относится к тем курортам, где если ограничивать себя стенами отеля all inclusive, можно упустить целую вселенную возможностей. Это не только открытки с белыми домами и синими куполами, но и богатая история, древние города, живописные маршруты и неповторимая архитектура. Этот остров Греции сочетает в себе следы минойской цивилизации, атмосферу рыбацких деревень и величие вулканических пейзажей.

Что обязательно увидеть на острове, чтобы почувствовать его атмосферу?

• Ойя — символ острова с белыми домами, голубыми куполами и лучшими закатами в Греции
• Фира — столица Санторини с музеями, соборами и видом на кальдеру вулкана
• Древняя Тира — археологическая зона с руинами эллинистического периода
• Акротири — «греческие Помпеи» с прекрасно сохранившимися фресками
• Пиргос — старинная деревня в центре острова

Ойя

Самая знаменитая деревня Санторини, ставшая символом всего острова. Узкие белые улочки, купола церквей, террасы с видом на кальдеру и, конечно, закаты, ради которых сюда приезжают со всего мира. За прогулки с вас денег не возьмут, но цены на ужин в ресторане с видом на закат стартуют от €40–60 на человека.

Фира

Столица Санторини и центр культурной жизни острова. В Фире нет пляжей, зато есть лестница длиной в 600 ступеней, спускающаяся в порт, очаровательные белые церкви, множество магазинов, кафе и смотровых площадок. А еще есть закаты, которые можно смотреть прямо с городского променада, и яркая ночная жизнь. Из Фиры начинается знаменитый пеший маршрут до Ойи (11 км).

Цены:

• Музей доисторического периода: €3;
• Археологический музей Фиры: €3;
• за €8 можно приобрести единый билет на два музея и в район археологических раскопок Фиры.

Древняя Тира

Археологическая зона на горе Меса Вуно с руинами храмов, домов и театра эллинистического периода. Атмосфера места дополняется тишиной, свежим морским ветром и чувством, что вы стоите на страницах учебника по истории. Добраться сюда можно на авто или пешком по крутой тропе — наградой станут виды, которые не встретишь больше нигде на острове.

Цены: вход в 2025 году — €6, льготный билет — €3; дети до 6 лет и студенты из ЕС проходят бесплатно. 

Акротири

Минойское поселение на юго-западе Санторини, засыпанное пеплом в результате извержения вулкана около 1600 года до н. э., часто называют «греческими Помпеями». Здесь сохранились многоэтажные дома, фрески с изображениями людей и животных, амфоры, уличная планировка — все это дает редкую возможность заглянуть в повседневную жизнь цивилизации, исчезнувшей тысячелетия назад. Огромный крытый павильон защищает раскопки, так что осматривать их можно в комфортных условиях в любое время года.

Цены: вход в 2025 году — €12, льготный билет — €6; дети до 6 лет и студенты из ЕС проходят бесплатно.

Пиргос

Узкие каменные улочки, дома в кикладском стиле и венецианская крепость на вершине холма. Отсюда открывается панорама практически на весь остров, а в вечернее время вид особенно впечатляет благодаря мягкому золотому свету заката. Пиргос меньше подвержен туристическому ажиотажу, чем Ойя или Фира, так что прогулка здесь — это возможность увидеть более спокойную, аутентичную сторону Санторини.

Цены: вход на территорию деревни и крепости свободный; билеты потребуются только для посещения музея и небольшой выставки в крепости (2025 год — €3).

Пляжи Санторини: уникальные природные чудеса

Санторини — не про бесконечные песчаные побережья, а про редкие и очень фотогеничные пляжи, каждый из которых своей уникальностью вулканическому прошлому острова. Здесь можно увидеть береговую линию всех оттенков — от черного до белого — и найти место на любой вкус: для уединенного отдыха, активных водных развлечений или семейных прогулок у моря.

Какие пляжи делают остров особенным?

• Красный пляж (южное побережье)
• Белый пляж (юго-запад Санторини)
• Пляж Перисса (юго-восток острова)
• Пляж Камари (восточный берег)
• Монолитос (юго-восток).

Красный пляж

Один из самых узнаваемых пляжей Греции, обрамленный отвесными скалами насыщенного красного цвета. Вода здесь удивительно прозрачная, а пейзаж — идеальный фон для фото. Добираться лучше рано утром, чтобы избежать наплыва туристов.

Цены: шезлонг с зонтом в 2025 году — от €15–20 за комплект.

Белый пляж

Уединенное место с белыми скалами и галькой, контрастирующими с лазурным морем. Доступен только с моря — на лодке из Акротири или с Красного пляжа, — что добавляет очарования.

Цены: проезд на лодке туда-обратно — от €10–15 с человека.

Пляж Перисса

Километры черного вулканического песка, развитая инфраструктура, бары и центр водных видов спорта — от дайвинга до катания на банане. Отличный выбор для активного отдыха.

Цены: шезлонг с зонтом — от €10–15; аренда снаряжения для дайвинга — от €50.

Пляж Камари

Семейный курорт с длинной набережной, множеством отелей у моря и спокойным входом в воду. Здесь часто проходят вечерние концерты и кинопоказы под открытым небом.

Цены: комплект шезлонг + зонт — от €12–18; вечерний кинотеатр под открытым небом — около €8 за билет.

Монолитос

Тихий пляж с мягким золотым песком и мелким входом в воду — идеален для семей с детьми. Несколько уютных таверн рядом позволяют провести здесь целый день.

Цены: шезлонг с зонтом — от €8–12.

Скрытые жемчужины Санторини

Помимо раскрученных достопримечательностей и популярных пляжей, на Санторини есть места, которые редко попадают в массовые путеводители. Они позволят узнать остров с другой стороны — тише, спокойнее и аутентичнее. Это маршруты для тех, кто любит открывать новые уголки самостоятельно и ценит атмосферу, а не только открытки для соцсетей.

Где найти уединение и нетуристические локации?

• Скала Скарос — для пеших прогулок и панорамных фото
• Мегалохори — аутентичная архитектура и таверны
• Пляж Влихада — причудливые скалы и отсутствие толп
• Пеший маршрут Фира – Ойя — 10 км панорамных видов
• Финикия — маленькая деревня у виноградников.

Скала Скарос (Имеровигли)

Когда-то здесь возвышалась венецианская крепость — форпост острова, но от нее остались лишь фрагменты стен, уступившие место лучшей смотровой площадке с видом на западное побережье. Прогулка по тропинке от Имеровигли займет около 20 минут, а виды на кальдеру и вулкан Неа Камени — одни из самых впечатляющих на острове.

Мегалохори

Тихая деревня с тенистыми улочками, старинными особняками и арками, винодельнями и тавернами, где можно попробовать традиционные блюда. Здесь не бывает наплыва туристов, а ритм жизни задают местные жители и колокольный звон.

Цены: дегустация на винодельне — от €10–15 с человека.

Эмпорио

Средневековая деревня в глубине острова, известная узкими извилистыми улочками и сохранившимися башнями. Отличное место для фотопрогулок и знакомства с архитектурой Санторини без наплыва туристов.

Пляж Влихада

Не такой известный, как Перисса или Камари, этот пляж выделяется причудливыми белыми скалами, изрезанными ветром и временем. Здесь тихо, а в небольшом порту можно пообедать свежей рыбой прямо с утреннего лова.

Цены: шезлонг с зонтом — от €10–12.

Финикия

На фоне более раскрученных поселков острова Финикия кажется падчерицей. Но если вы цените нетуристические места, эта живописная деревня с узкими улочками, пастельными фасадами и внутренними двориками, утопающими в цветах, очарует вас. Это место сохранило традиционный облик, ведь здесь до сих пор живут в домах, построенных в XIX веке, и нет большой концентрации отелей. Отличный вариант для прогулки по тихому Санторини, особенно в утренние часы.

Гастрономические изыски Санторини

Вулканическое происхождение Санторини проявляется даже во вкусах местных блюд и вин. Сформированный вулканической почвой, морским воздухом и древними кулинарными традициями, его ни с чем не спутаешь. Здесь даже привычные продукты обретают уникальный оттенок, а блюда становятся частью культурного кода острова.

Что попробовать, чтобы понять вкус острова?

• Томатокефтедес — оладьи из местных томатов
• Фава — крем из желтого гороха
• Свежая рыба и морепродукты — в тавернах у моря
• Сыр копаниcти — острый и ароматный
• Сладости с медом и орехами

Томатокефтедес

Оладьи из местных сладких томатов, обжаренные в оливковом масле с зеленью и специями. Подаются как закуска или легкое блюдо, идеально сочетающееся с белым вином.

Фава

Крем из желтого гороха с оливковым маслом и луком, который на Санторини готовят по традиционным рецептам. Часто подается с лимоном и свежим хлебом.

Свежая рыба и морепродукты

От осьминога на гриле до кальмаров и креветок — лучше всего их пробовать в тавернах у моря, где улов доставляют прямо с лодок.

Сыр копанисти

Острый и ароматный мягкий сыр, который делают по старинным технологиям. Его подают с хлебом, оливками и свежими овощами.

Сладости с медом и орехами

От традиционной баклавы до нежных пирожков с ореховой начинкой — десерты здесь пропитаны ароматом меда и восточными мотивами.

Винная культура и дегустации на Санторини

Санторини — один из самых узнаваемых винодельческих регионов Греции, где традиции виноделия уходят в тысячелетнюю историю. Вулканическая почва и особый микроклимат придают винам неповторимый вкус, который ценят во всем мире.

Почему вина Санторини известны во всем мире?

• Асиртико — визитная карточка острова
• Никтари и Винсанто — сладкие вина с глубокой историей
• Винодельни Santo Wines, Venetsanos, Domaine Sigalas
• Винные туры и дегустации на фоне кальдеры.

Асиртико

Белое сухое вино с яркой кислотностью и минеральными нотами, которое стало визитной карточкой острова. Асиртико отлично передает характер вулканической земли и свежесть морского бриза. Бутылка хорошего асиртико в супермаркете стоит от €12–€18, в ресторане — от €25.

Винсанто

Винсанто — сладкое вино, производимое по старинным рецептам из подвяленных ягод. Это насыщенное десертное вино с глубоким ароматом, которое веками экспортировалось по всему Средиземноморью. Бутылка Винсанто 0,5 л стоит от €20–€35 в зависимости от выдержки.

Винодельни Santo Wines, Venetsanos, Domaine Sigalas

Каждая из них предлагает свою интерпретацию традиционных сортов. Santo Wines — самое туристическое место и славится панорамной дегустационной террасой. Venetsanos — менее раскрученное и более уютное с винным производством в скале. А Domaine Sigalas известно камерной атмосферой и экспериментальными купажами. Дегустация 3–5 вин обойдется в €12–€25 с человека, а тур по винодельне с гидом — от €20–€40.

Винные туры и дегустации на фоне кальдеры

Посещение виноделен с дегустацией и рассказом о местных сортах — один из лучших способов почувствовать вкус Санторини, наслаждаясь видом на вулкан и Эгейское море. Организованные групповые туры стоят от €60–€90 за полдня, частные — от €150 за двух человек.

Практическая информация для поездки на Санторини

Санторини — остров, где даже короткий отпуск требует некоторого планирования: от выбора места проживания до понимания, как перемещаться и в какой сезон приезжать.

Что нужно знать перед поездкой на остров?

• Как добраться — паромы из Афин и с соседних островов, прямые рейсы
• Отели — разница между размещением в Фире, Ойе, Камари
• Средняя стоимость отдыха — питание, экскурсии, входные билеты
• Когда ехать — климат и сезонность
• Аренда авто и транспорт — скутеры, квадроциклы, автобусы

Как добраться

На Санторини можно прилететь прямым рейсом из Афин (в пути ~50 мин, билеты от €40 в низкий сезон, от €90 летом) или добраться на пароме из порта Пирей (5-8 часов, €35-€80 в зависимости от скорости судна). Есть паромное сообщение с другими Кикладскими островами — Наксосом, Паросом, Иосом, а летом и с Критом.

Отели

В Фире удобно жить тем, кто хочет быть в центре событий, с доступом к музеям, барам и автобусной сети (цены за ночь в 3* от €90, в 4* с видом на кальдеру — от €180). Ойя — идеальна для романтиков и любителей закатов, но здесь жилье дороже (3* от €120, люксы с террасой — от €250). Камари подойдет тем, кто предпочитает отдых у моря и более спокойную атмосферу (3* от €70, 4* от €110).

Средняя стоимость отдыха

Обед в таверне без алкоголя — €15-€20 на человека, ужин с вином в ресторане с видом на кальдеру — €35-€50. Экскурсии по острову стоят от €35 за групповую и от €150 за частную, входные билеты в музеи — €3-€8.

Когда ехать

Климат Санторини теплый и сухой. Июль и август — пик туристического сезона с максимальными ценами и температурой около +30 °C и выше. Май-июнь и сентябрь-октябрь считаются лучшими месяцами для отдыха: море уже теплое, а людей меньше. Зимой (ноябрь-март) туристическая инфраструктура работает лишь частично.

Аренда авто и транспорт

Аренда авто обойдется от €40-€60 в сутки, скутера — от €20, квадроцикла — от €25. Автобусы KTEL соединяют Фиру с Ойей, Камари, Акротири и другими ключевыми точками (билет €1,60-€2,50). Такси на острове мало, и цены фиксированные: например, Фира-Ойя ~€25.

Заключение

Санторини — остров, где каждый день можно прожить по-разному, а отпуск — будто совершенно другую жизнь. Сегодня — пройти весь маршрут Фира–Ойя и встретить закат над кальдерой. Завтра провести на пляже с черным или красным песком, чередуя купание с бокалом асиртико в таверне. Утром заглянуть в древнее Акротири, а вечером — устроить ужин с видом на вулкан. И обязательно оставить пару часов, чтобы просто бродить по улочкам, ловя моменты, ради которых сюда приезжают.